根据老人的喜好以及老人的健康状况,合理地安排每一餐,每周定制营养菜谱,让老人吃得舒心,子女放心。
食材都是选择当季的新鲜蔬菜,荤素搭配,菜品、饮品适合老人对、口感软烂、口味清淡的要求,营养均衡搭配
家属需要向院方沟通老人的饮食习惯,如:爱吃什么食物、厌吃什么食物、对什么食物过敏等等。